о.Арониус (o_aronius) wrote,
о.Арониус
o_aronius

Category:
  • Music:

С рабочего стола: ортодоксия и историческая память

О "своеобразном" отношении (значительной части) современной иудейской ортодоксии к истории и исторической памяти материалов, слава богу, много: есть и статьи, и блоги, и целые монографии. (Аз, многогрешный, рекламировал их многократно, но если кто пропустил и желает - обращайтесь в комментах, завсегда с нашим удовольствием). Но обычно речь в них идет о том, как история переписывается и лакируется, так сказать, сверху. Недавно же московский историк Юрий Табак нашел замвчательный пример, как это делается снизу:

Любимым занятием двух венгерских евреек, Эдит Гомбуш (Пир) и Юдит Ауфрихтиг (Таубе), тоже было сочинять и записывать рецепты. Но атмосфера была совсем не домашней, да и плиты рядом не было. Юдит, жившая с 1938 г. в Амстердаме, была членом голландского подполья и занималась обеспечением поддельными продуктовыми карточками и продовольствием еврейских семей, скрывавшихся на голландских фермах. После доноса одной голландки она была депортирована в 1944 г. в Вестерборк, а затем в Равенсбрюк, где работала на заводе Siemens. В том же году была депортирована в Равенсбрюк и Эдит.
Голод преследовал их неотступно. И составление рецептов стало их борьбой за жизнь.
Эдит вспоминала: "Было очень холодно. Нас трясло – не только из-за нехватки одежды, но и из-за отчаянного голода. Если ты голоден, тебя не волнует ничего, кроме еды. Тогда мы начали говорить о замечательных блюдах, что подавались на семейных трапезах в лучшие времена. Я попросила своих подруг по лагерю записать их рецепты, в надежде, что, когда придет освобождение, я наполню свой изголодавшийся желудок этими изысканными яствами. Оглядываясь назад, я думаю, в этих наших фантазиях мы искали утешение".
Обе выжили. Обеим удалось сохранить тетрадки с рецептами.
Эдит уехала в Австралию и передала свой экземпляр в сиднейский музей Холокоста.
Юдит уехала в Израиль, стала религиозной, передала свой экземпляр в «Яд Вашем». Когда музеи списались, подруги нашли друг друга.
«Яд Вашем» обратился к Юдит с просьбой опубликовать факсимиле рецептов. Она ответила отказом, заявив: будучи религиозной женщиной, она не хочет публиковать некошерные рецепты блюд лагерного периода: "Ведь мне еще растить внуков..."
Ее смущала некошерность рецептов. Это тот случай, когда любые слова будут лишними.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments